Ingrédients pour 2 personnes
1 betterave crue
1 pamplemousse
2 carottes
1 pomme
1 petit bout de gingembre frais
Si vous avez choisi des légumes et fruits bio, vous n’avez pas besoin de les éplucher. Il vous suffira de les rincer, de les brosser et de couper les parties dures.
Coupez la betterave et les carottes en bâtonnets, ainsi que la pomme en quartiers.
Epluchez le pamplemousse.
Passez les fruits et légumes au fur et à mesure dans l’extracteur.
Il est possible de faire cette recette au blender en ajoutant de l’eau et en filtrant la boisson avec une fine passoire.
Recette tirée du blog gourmi.com