Les producteurs

Victorien et Vanessa Noël et leurs Poules Vagabondes ont rejoint l’équipe des producteurs bio de l’amap mi-mai 2020 : installés à Binas, ils nous approvisionnent en bons oeufs bio. C’est du local et l’amap est heureuse de soutenir cette nouvelle production et conversion de l’exploitation en agriculture biologique.

Voici le lien vers le contrat oeufs (à télécharger)

Le champ de la Butte : Céline et Arnaud, maraîchers à Patay, ont intégré l’amap  et étaient présents pour leur première distribution le 19 novembre 2020. Dans un premier temps ils nous proposent des légumes à l’étal et seront prêts pour des paniers à partir d’avril. Nous sommes ravis de les accueillir parmi nous ; leurs légumes sont délicieux !

Antoine Rabier, producteur de poulets et pintades bios.    Présent le 3e jeudi du mois à compter du mois de novembre 2021.

Pour commander, veuillez passer par la boîte mail de l’amap (amapetitebeauce@orange.fr). Votre commande devra être envoyée au plus tard le vendredi soir de la semaine précédente.

Merci de préciser « gros » ou « moyen ».

EARL La Galinette : Gilles Champdavoine. Pommes de terre, lentilles, oignons, potimarrons. Agriculture biologique depuis de longues années. Gilles est présent depuis les prémices du projet amap.                     Membrolles, 41240 Beauce la Romaine 

Bon de commande  à compléter et à adresser directement à l’adresse suivante : gilleschampdavoine@orange.fr

La ferme des 4 Vents : 
Huiles vierges biologiques de 1ère pression à froid de chanvre, caméline, colza et tournesol. 
Egalement des graines aux riches vertus nutritionnelles comme les graines de chanvre décortiquées, le quinoa, les lins brun et doré ou encore les lentilles vertes et les pois chiches. 
La Chapelle Saint-Martin en Plaine                                             Bon de commande décembre 2021 à compléter et à renvoyer directement à l’adresse mail suivante : lafermedes4vents@outlook.fr

Site internet : https://www.fermedes4vents41.fr/

Coffret tout chanvre ferme 4 vents[4829]

GAEC de la Pierre Cochée : exploitation laitière, production de glaces à la ferme (crèmes glacées, sorbets, desserts glacés individuels. Large choix de parfums (vanille de Madagascar, caramel salé, pain d’épice, cerise amarène…).     41270 Droué.

Bon de commande pour vos bûches et bûchettes de Noël 2021 à compléter et à retourner : lapierre.cochee@orange.fr

Les fromages de chèvre du Ranch des roves : Famille Mannoni, 45240 Ligny-le-Ribault

Contrat bon de commande fromages de chèvres à adresser directement à : mannoni.mcm@numericable.fr                      Pensez à apporter un contenant pour vos commandes de faisselle.

Les escargots des châteaux : Hugues Leroux. Escargots nourris à l’aliment biologique et cuisinés sur l’exploitation.                              41500 Villexanton                                              Cliquez pour consulter les produits proposés et passer commande.

Les Chats Teigneux (châtaignes) : Annaëlle et Rémi, castanéiculteurs bio en Ardèche. Présents pour les fêtes de fin d’année.